Hotel Palace Blog

7-9 Dicembre 2012!

Sarà ospitato presso di noi l’evento birrario pratese dell’anno: Eccellenza Birra 2012, il salone della birra artigianale nazionale ed internazionale del centro Italia.

Oro, incenso e… Birra! questo il claim e se vogliamo anche l’anticipazione di un programma che pone il suo focus sulle Birre di Natale, piccoli tesori da degustare e anche regalare.

Ci saranno laboratori sensoriali e di degustazione, incontri a tema e convegni oltre alla possibilità di assaggiare birre artigianali che rappresentano l’eccellenza del lavoro dei mastri birrai italiani e stranieri, anche in abbinamento ai piatti sapientemente cucinati dal nostro staff, anche con qualche proposta di livello sulla quale vi aggiorneremo in seguito…

Nostro ospite e direttore artistico della manifestazione sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, il massimo esperto italiano di birre artiginali. Inoltre parteciperà per tutte le 3 giornate anche il giornalista belga Jean Francois Herbecq, esperto internazionale.

Novità di quest’anno un interessante Beer Tour fra gli stand condotto da Kuaska durante illustrerà agli iscritti tutte le caratteristiche dei prodotti proposti al degustatore.

Un fornito Beershop permetterà a chiunque di portartsi a casa un po’ di Eccellenza Birra per rivivere e gustare ancora le sensazioni straordinarie che solo le birre artigianali sanno comunicare.

Vi aspettiamo!!!